Dopo una lunga assenza dal blog, torno con una ricetta freschissima e deliziosa, che soddisferà anche i palati più esigenti.
Adatta ad ogni momento della giornata e ad ogni stagione, questa finta cheesecake ricrea la consistenza dell'originale grazie alla mousse di lat...

Ingredienti:

- 150 g di farina di grano tenero integrale

- 100 g di farina di riso

- 50 g di farina di mandorle

- 90 g di zucchero intergale di canna

- 60 g di olio di semi di girasole

- 150 g di latte vegetale a piacere

- scorza e succo di un limone

- 1 cucchiaino di menta e...

TORTA AL CIOCCOLATO E GRANELLA D’ ARACHIDI

Ingredienti:

• 100 g di farina di avena

• 50g di farina di mandorle

• 120 g di farina di farro

• 50 g di arachidi ridotti in granella

• 50 g di cioccolato fondente ridotto in granella

• 3 cucchiai di cacao amar...

Sono biscotti ideali e leggeri per la colazione o per accompagnare una tisana. Il cocco, le noci, il latte di mandorle e la scorza d'arancia si combinano esaltando la dolcezza naturale degli ingredienti stessi, con un tocco in più dato dallo sciroppo di riso. Preriscal...

​Eccolo, è lui il plum cake di patate della cena in viola! Dolce vegano con farina integrale ottimo come fine pasto poichè rimane umida, ma anche adatto alla colazione se si lascia senza glassa!

Ingredienti:

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160 g di patate viola bollite, sbucciate e schiacciate, 150 g...